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Omelette aux pommes de terre
Johanna & Gabriel
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
35
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Portions
2
personnes
Ingrédients
5
œufs
40
cl
crème liquide
sel et poivre au goût
herbes finement hachées
5
pommes de terre cuites
1
oignon rouge
Instructions
Beurrez le moule Omnia.
Placez les ingrédients dans le moule Omnia.
Battez les œufs.
Portez la crème à ébullition et versez-la lentement sur les œufs tout en battant.
Assaisonnez avec sel et poivre.
Versez le mélange d’œufs dans le moule et faites cuire à chaleur douce jusqu’à ce que le mélange soit figé et doré, 30 à 35 minutes.