BOWL DE POULET TERIYAKI AVEC RIZ ET AVOCAT
Ce bowl de poulet teriyaki avec riz et avocat est le dîner rapide et équilibré dont vous avez besoin dans votre vie en van. Prêt en moins de 40 minutes, il est rempli de saveurs et de nutriments pour vous garder en forme pendant vos aventures.
Ingrédients
- 2 filets poulet
- 1 avocat
- 1 tasse riz blanc ou brun
- 1/4 tasse sauce teriyaki
- 1 c. à soupe huile de sésame
- Sel et poivre au goût
- Graines de sésame pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Cuisson du riz: Faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Une fois cuit, égouttez et réservez.
- Préparation du poulet: Coupez les filets de poulet en petits morceaux et assaisonnez-les avec un peu de sel et de poivre.
- Cuisson du poulet: Dans une poêle, faites chauffer l'huile de sésame à feu moyen-haut. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer pendant environ 5-7 minutes.
- Sauce teriyaki: Une fois le poulet bien cuit, ajoutez la sauce teriyaki dans la poêle et laissez mijoter pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu.
- Préparation de l'avocat: Pendant que le poulet mijote, coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et découpez la chair en tranches.
- Assemblage du bowl: Placez une portion de riz au fond de chaque bol. Ajoutez ensuite les morceaux de poulet teriyaki et les tranches d'avocat.
- Garniture: Saupoudrez quelques graines de sésame sur le dessus pour une touche finale.