Pâtes à l'ail et aux tomates séchées
Découvrez comment préparer de délicieuses pâtes à l'ail et aux tomates séchées dans votre van. Une recette simple mais savoureuse qui n'exige pas beaucoup d'ingrédients ni d'ustensiles de cuisine
Ingrédients
- 200 g Pâtes (spaghettis, penne, fusilli ou autre)
- 1 poignée Tomates séchées
- 2 à 3 gousses Ail finement émincées
- 0.5 c. à café Paprika
- 1 poignée Persil séché ou frais pour garnir
- 2 c. à soupe Huile d'olive
- 1 pincée Sel et poivre
Instructions
- Dans une casserole, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle ou une casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail émincé et le paprika. Faites revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'ail soit doré mais pas brûlé.
- Ajoutez les tomates séchées coupées à la poêle et remuez pendant une minute.
- Incorporez les pâtes cuites à la poêle, mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de l'ail, de l'huile et des tomates séchées.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre. Mélangez bien.
- Servez chaud, garni de persil émincé.